茶樂園 山鹿巡茶趣

此地是岳間山上剛進行第一次收成的茶園。
豐富的自然環境、冷暖差相當大的特殊氣候、溪谷清流源頭的清澈水源下醞釀出的茶業。為了尋找其歷史,我們來到了鹿北和菊鹿這兩個地方。

小山製茶

擁有不輸高湯的鮮味,是職人們辛苦的結晶。

九州只有在這才能買到運用獨特製造方法,提升天然成分GABA含量的「佳葉龍茶」。其他還有像是在山鹿3間茶工廠內製造販售的世界首發「佳葉龍紅茶」和香味特化綠茶「極」,都具有超高人氣。未來店家也會持續探索茶的可能性,並挑戰培育出新品種。

藤本製茶

越過百年時光,山鹿復刻紅茶的原生父母。

為了回憶起明治時代在山鹿設立的日本首間紅茶傳習所,花了5年的歲月復刻出了夢幻的山鹿紅茶。徹底研究關於茶葉和發酵等資訊,開發出不使用農藥的紅茶。「山鹿復刻紅茶 格雷伯爵茶」添加了產量稀少天然香檸檬,香味清爽、味道也相當有深度。

岳間製茶

創業97年。守護傳統並持續進化的味道。

採用深蒸製法,讓顏色更為深邃美麗,味道也隨之滑潤順口。此地屬特殊地形,太陽東昇得早,而傍晚夕陽卻照不太到,導致冷暖差相當大,可以生產出質量將當良好的茶業,就算二泡、三泡茶的顏色也不會改變。炎熱的夏天請務必來杯「冷泡綠茶」來滋潤一下喉嚨。店鋪內也有附設餐廳「山におまかせ」。

古田製茶

口耳相傳的人氣菊芋牛蒡茶,是老顧客才知道的味道。

從整土就相當有自我堅持的種茶之道。眾多的產品中,尤其以5年前開始販售的菊芋牛蒡茶最具有人氣,是食物纖維豐富的健康茶品。茶包內絕不添加防腐劑等多於藥劑,開封後直接倒入味噌湯內也相當好吃。現在還登場了新的菊芋焙茶。2019年的夏天也預計會推出焙茶冰淇淋♪

JA鹿本茶販賣所

自用或送禮都相當推薦。是茶葉種類相當豐富的茶商家。

鹿北全域的茶業都會被標註為「鹿本茗茶」進行販售。本店聚集了38間茶農的茶葉,可購買到岳間和菊鹿的茶業,以及茶糖果等商品。在寬廣的空間中,還放置有古老的大茶箱可供欣賞。除了品茶外還可窺見在地的歷史。

佐とう製茶

對美容相當有成效的菊鹿茶。很推薦拿來送禮。

為從鹿創業當時起做深蒸而對拘泥,濃的茶得到公認的佐父親製茶。除了新茶外,香味茶和含有膠質的復健美茶、獨自研發的無添加製茶法製成的大麥若葉等豐富產品。家庭用茶葉、美容商品、就連茶肥皂和化妝水都相當受到歡迎。每年10月末(六日)還會在菊鹿町本店舉辦「佐とう製茶祭」。

sato茶n冰270日圆(膠原蛋白、大麥嫩葉、焙製茶)/大麥嫩葉864日圆(80g)/粉末綠茶1茶5角色1,080日圆(100g)