體驗活動

鹽麴製作體驗

可以體驗遵循傳統製法,用石室來製作鹽麴。
將鹽和麴均勻地混合攪拌後,放入密封的容器當中,再將水倒入。
接下來的一週當中,每天進行1次攪拌,與空氣接觸並發酵。等到味道濃醇滑順後就完成囉!

概要
舉辦日
除了每週六、日、假日、年末年初外,均可預約。
※最晚在1個星期之前需要預約
【受理時間】
10:00~11:00、13:00~15:00
【體驗時間】
20分~30分
【人數】
3~5名
費用
1,000日圓(付完成的鹽麴和伴手禮)
窗口
卑彌呼醤院(山鹿市鹿本町來民1586)
TEL 0968-46-2123

活動企劃介紹

體驗照片
體驗照片